Sherry Cream Isabela

Bodega Valdespino, Jerez

CHF 26.00

Vorrätig


Artikelnummer: 7375/00/075/C06
Trinkreife: 2020 - 2030
Flaschengrösse: 75 cl
Traubensorte: Palomino fino, Pedro Ximenez
Alkoholgehalt: 17.5 %
Servicetemperatur: 12-14°C

Weinbeschrieb

Dieser süsse Sherry wird aus 75% Palomino Fino und 25% Pedro Ximenez-Trauben erzeugt. Er ist Kastanien- bis dunkel mahagonifarben, dicht, aber von fliessender Konsistenz. Im Bukett ein Hauch von süßen Aromen, die an geröstete Nüsse erinnern, daneben Noten von schwarzer Schokolade, Nougat,  Caramel und Rosinen. Am Gaumen voll und samtig mit einer ausgeglichenen, süßen Aromatik. Elegant mit anhaltendem Abgang.

Kann als Aperitif auf Eis serviert werden, ideal auch zu Desserts, z.B. frischen Früchten, Gebäck und Eis. Cream passt auch vorzüglich zu Gänseleberpastete und blauem Käse.

Kühl servieren mit 12 – 14°C. Offen, gekühlt, mindestens 8 Monate haltbar.

 
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