2011 Château Lafite-Rothschild

Château Lafite-Rothschild, Pauillac, Bordeaux

CHF 624.00

Nur noch 6 vorrätig


Artikelnummer: 4001/11/075/H01 Schlüsselwort:
Trinkreife: 2020 - 2035
Flaschengrösse: 75 cl
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt: 13.5 %
Servicetemperatur: 16/17°
La climatologie du millésime 2011 a été atypique et a mobilisé toute la vigilance et le savoir-faire de nos équipes techniques. Ce fut un millésime très précoce avec un printemps très chaud, une pluviométrie faible en début d’année, puis plus conséquente en été, et la menace persistante de l’oïdium (maladie de la vigne plutôt rare dans la région de Bordeaux). Ensuite, alors que les vendanges se préparaient, un gros orage de grêle sur le Nord de Pauillac et Saint Estèphe, le 1er septembre, a quelque peu bousculé les plannings. Les parcelles touchées ont été rentrées en premier, sans préjudice majeur compte tenu de la précocité, les raisins étaient déjà bien mûrs ! –80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot. –NOTES DE DÉGUSTATION: Robe d’un pourpre profond et intense.Nez dense, arômes de fruits rouges et noirs, de buis et notes épicées. Bouche très dense, de belle intensité. Finale très complexe.
 
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