Speziale

2018 Speziale

Azienda Agricola Santa Venere, Kalabrien

CHF 17.80

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Artikelnummer: 6436/18/075/C06 Schlüsselworte: ,
Trinkreife: 2019 - 2022
Flaschengrösse: 75 cl
Traubensorte: Marsigliana nera
Alkoholgehalt: 12 %
Servicetemperatur: 12-14°C

Weinbeschrieb

100% Marsigilana nera, leuchtendes, helles Rubinrot; im Bouquet Duft von getrockneten Kräutern, reifen schwarzen Kirschen und etwas grünem Pfeffer; elegant gebaut, gut eingebundene Säure, wirkt frisch und süffig, gut passender Tanningehalt.

Les Portraits du Vin

Dies ist ein jung zu trinkender, eigenwilliger und zugleich charmanter Alltagswein. Ein typischer Italiener eben, der einen quasi zum Tanz auffordert. Mit seiner animierenden Säure ruft er die Geister wach. Der Speziale ist allerdings niemals fordernd und bewegt nur, was bewegt sein will.

Essensempfehlung: Zu Vorspeisen, Aufschnitt, weissem Fleisch, kühl getrunken auch zu Fisch, mildem Käse.

 
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