AR Lenoble Blanc de Blancs de Chouilly Brut

Maison AR Lenoble, Champagne

CHF 54.00

Vorrätig


Artikelnummer: 5525/00/075/C06 Schlüsselwort:
Trinkreife: 2015 - 2028
Flaschengrösse: 75 cl
Traubensorte: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12.5 %
Servicetemperatur: 10-12°C
Ein herrlich charaktervoller Champagner voller Frische und natürlicher Finesse aus 100% Chardonnay. Reift während mindestens 4 Jahren im kühlen, tiefen Keller und die perfekt passende Dosage verleiht ihm eben jenen Anflug von Geschmeidigkeit, der ihn praktisch unwiderstehlich macht. So muss Champagner sein, fein, duftig und beschwingt. Als Aperitif, zu Fisch (gedämpft), Coquilles Saint-Jacques, Muscheln oder Langusten. Auszeichnung: Im Falstaff vom Dezember-Februar 2015 wurde der Blanc de Blancs de Chouilly Brut zum besten Champagner unter den Nicht-Jahrgangs-Champagnern gekürt. Über 20 Jahre umweltschonende Weinbergspflege haben sich ausbezahlt: Im September 2012 erhielt das Champagnerhaus AR Lenoble die Umweltzertifizierung Haute Valeur Environnementale. Damit garantiert AR Lenoble: -den vollständigen Verzicht auf chemische Düngemittel -den vollständigen Verzicht auf Herbizide -die drastische Beschränkung des Einsatzes von Pflanzenschutzmittel zur Bekämpfung von Echtem und Falschem Mehltau -besondere Massnahmen zum Schutz der Biodiversität und damit zur Schaffung günstiger Bedingungen für eine gute Rebenentwicklung. In den Weinbergen sind sogar Bienenstöcke aufgestellt, die jedes Jahr eine kleine Menge Honig liefern. Wenn Schaumweine und Champagner im Kühlschrank aufbewahrt werden, empfehlen wir, die geschlossene Flasche zu legen und nicht in die Tür zu stellen. So wird die Flasche weniger bewegt.
 
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