Chateau Martinolles Blanc de Blancs Brut

Château Martinolles, Languedoc-Roussillon

CHF 17.80

Vorrätig


Artikelnummer: 5290/00/075/C06 Schlüsselwort:
Trinkreife: 2021 - 2022
Flaschengrösse: 75 cl
Traubensorte: Mauzac, Chardonnay, Chenin Blanc
Alkoholgehalt: 12.5 %
Servicetemperatur: 10-12°C

Weinbeschrieb

Aus dem Gebiet von Limoux stammt jener vin mousseux Frankreichs, der auf eine noch ältere Tradition als der Champagner zurückblickt. Château Martinolles zählt zu den führenden Blanquette-Produzenten der Region.

Paul Mas erzeugt hier auf mageren und steinigen Kalkböden aus den weissen Rebsorten Mauzac, Chardonnay und Chenin einen trockenen, geschmeidig-aromatischen vin mousseux mit herbfruchtigen Aromen und einem füllig-dynamischen Körper.

Als Aperitif, aber auch als Begleiter eines ganzen Essens (Fisch, asiatisch) Innerhalb von 2 Jahren zu geniessen.

 
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