Weinseminar Syrah vs. Pinot Noir – 17. September 18.45 bis 20.15 Uhr

René Blanco, unser Sommelier, führt Sie sicher und spielerisch durch den Typenwald ans Ziel.

Degustierend und spielerisch nähern Sie sich den Charakterköpfen Syrah und Pinot Noir. Für dieses Seminar sind keine Vorkenntnisse nötig, nur Freude am Wein und seinem vielfältigem Ausdruck. Wie immer gibt es zu den Gewächsen kleine Häppchen, welche die beiden Weintypen besonders gut begleiten.

Degustation in der Galerie du Vin

Kennen Sie Pinot Noir und Syrah? Diese beiden Rebsorten haben Einiges gemeinsam und doch sind sie grundverschieden.

Wir finden an diesem Abend heraus, zu welcher Sie schneller den Zugang haben und wieso das so ist. Vergleichbar ist das mit einer Begegnung mit zwei verschiedenen Menschen, mit dem einen kommt man schneller, mit dem andern langsamer ins Gespräch.

Natürlich erzählen wir Ihnen auch Einiges Wissenswertes über Syrah und Pinot Noir. Was sind ihre Eigenheiten, wie altern ihre Weine, was sind ihre Stärken – und haben Sie auch Schwächen?

Wie steht es zum Beispiel um ihre Fähigkeit, reinsortigen Wein zu ergeben oder ein guter Partner in einer Cuvée zu sein?

Ist die Erfahrung während einer Degustation überhaupt vergleichbar mit dem Weingenuss in Ihrem persönlichen Umfeld? Ja und Nein. Um möglichst ähnliche Bedingungen zu schaffen, reichen wir zu den einzelnen Gewächsen Kostproben.

Anhand von sechs Weinen und kleinen Häppchen entdecken Sie Pinot Noir und Syrah und was ihre Weine im Alltag mit uns tun. 

René Blanco hat während seiner mehrjährigen Tätigkeit im Grand Resort Bad Ragaz Menschen und Weine zusammen gebracht

Nadine Reichmuth beschreibt die beiden Rebsorten in Bildform.

Die beiden gestalten den Abend.

Max. Teilnehmerzahl: 14
Kosten / Pers.: 55.-
Ort und Zeit: 18.45 bis 20.15 Uhr, La Galerie du Vin, Feldstrasse 62, 8004 Zürich.

Anmeldung zum Weinseminar Syrah vs. Pinot Noir

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