CHF 32.50
Nicht vorrätig
Trinkreife: 2020 - 2025Klares Aroma, intensive Noten nach Zitrusfrucht und frischen duftigen Blüten, kräftiger und lebhafter Gaumen, elegant. Der 11-monatige Fassausbau unterstreicht die würzigen Komponenten.
Das Ehepaar beweist einmal mehr, dass es die Eigenheiten jeder Traubensorte subtil herauszuarbeiten und in den Wein zu übertragen vermag.
Beschrieb von Yvon Roduit:
Marsanne et Roussane complantées en 1970. Ces cépages apprécient les sols légers caillouteux et d’exposition plein sud. le vin revêt une dimension internationale et peut facilement concourir avec les meilleurs vins blancs du Rhône Nord. De par la nature de son registre aromatique il est unique et particulièrement distingué. Les raisins proviennent du terroir unique des Claives réputé pour la production de vins blancs à haute expression. Le sol sablo-limoneux est très léger, perméable et caillouteux. Situé sur une zone d’arrachement il profite largement du terroir granitique du sous-sol et des alluvions faiblement calcaires apportés par le vieux glacier du Rhône. L’exposition sud permet de jouir pleinement du climat sec et provençal de Fully. Ce vin fait partie de la Mémoire des Vins Suisses. (MDVS)
Er passt zu Meeresfrüchten und zu Terrinen.
