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2022 Cornalin Combe d’Enfer, BIO

Caves Rodeline, Wallis

CHF 31.20

Vorrätig


Artikelnummer: 1315/22/075/C06 Schlagwort:
Flaschengrösse: 75 cl
Traubensorte: Cornalin
Alkoholgehalt: 13.7 %
Servicetemperatur: 16/17°C

Dieser Cornalin aus terrassierten Steillagen ist ein Charakterkopf: kernig, mit frischer Frucht und abgerundeten Tanninen. Cornalin ist eine inzwischen fast nur noch im Wallis vorkommende Traubensorte. Er ist der grösste Walliser Rotwein, kraftvoll und weinig.

Essensempfehlung: Er passt zu Lamm, Rind und natürlich zu Alpkäse.

 
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