2022 Moulin-à-Vent Domaine Les Gryphées

Pierre und Cécile Durdilly, Bruder und Schwägerin von Paul, dem Produzenten des Beaujolais Les Grandes Coasses, besitzen in Romanèche-Thorins eine Parzelle mit über 50-jährigen Gamay-Rebstöcken. Die Erträge sind klein und der Wein entsprechend kraftvoll, so dass man ihn nach einer gewissen Reifezeit eher zu den Burgundern aus der Côte de Beaune zählen möchte.

Er hat eine intensive Farbe, eine komplexe, heute noch eine Spur verschlossene Nase, einen mächtigen Körper und schönes Tannin. Mit noch etwas Geduld erwartet Sie une bonne bouteille.