Paket LANGUEDOC LES TROIS DOMAINES

Beschrieb

Das wohl vielfältigste Weingebiet Frankreichs ist die Region von Languedoc-Roussillon zwischen Nîmes und der spanischen Grenze. In Bezug auf die Vielfalt der Weine ist sie ergiebiger als manche berühmte Appellationen wie Bordeaux, Burgund oder Côtes du Rhône. Und auch qualitativ bietet sie diesen Paroli. Betrachtet man dann noch den Preis, so steht sie klar als Siegerin da. Um einen Einblick in diese Vielfalt gewinnen zu können, haben wir für Sie das 3-Domainen-Paket zusammengestellt. Wir wünschen Ihnen damit eine spannende Languedoc-Reise und viel Trinkvergnügen!

Dieses Paket enthält je zwei Flaschen der folgenden Weine:

• Domaine d’Aupilhac Lou Maset 2020 – AC Montpeyroux Coteaux du Languedoc
  In diesem Wein assembliert Sylvain Grenache (Schmelz), Cinsault (Frucht), Carignan (Struktur) und Mourvèdre (Würze). Das Resultat ist köstlich und höchst verführerisch, am Gaumen samtig, mit seidigem Gerbstoff, ausgewogen und im langen Abgang würzig ausklingend. Der Wein trinkt sich zu indischem Essen und stark gewürzten Gerichten, zu Käse und mit gleichem Genuss zu Paella, Zunge mit Bohnen oder zu Fisch – gebraten oder pochiert.
  –2026 15-17° 13.5% vol.


• Domaine des Jougla Cuvée Signée 2019 – AC Saint-Chinian BIO
  Assemblage aus Syrah, Grenache und Carignan. Brillantes Rubin, aufgefächerte, fein facettierte Blume, würzig, beerig, wohldosiertes Holz, ge- schmeidiger Körper mit süsser Fülle, passender Gerbstoff, nachhaltig, mit einem vornehmen Touch. Passt zu Mezze, zu rotem Fleisch, Grilladen, Braten, Geflügel, Teigwaren und kräftigem Käse.
  em> –2029 15-16° 14.5% vol.
  
• Domaine du Grand Crès Cuvée Adagio 2021 – AC Corbières
  Dieser überaus stilvolle Rotwein wird komponiert aus 55% Grenache, 30% Syrah und 15% Cinsault. Festes Rubinrot, mit Finesse, eine Spur Vanille, von nobler, eleganter Art. Hat Fond, mit spürbarem, delikatem Tannin, schöner Nachklang. Passt zu Geflügel, Fisch, Schafkäse.
  –2026 15-16° 13.5% vol.